Produs traditional obtinut prin coacere, ulterior fierbere la foc de lemne a legumelor. Dupa ambalare in borcane, se sterilizeaza la cuptor.
Ingrediente: Vinete, ceapa, ardei gras rosu, rosii, ulei, morcov, usturoi, dafin, sare, piper.
Temp. depozitare: 4-18 grade C
Valabilitate: 1 an
